Plat au choix: poulet korma ou viande d'agneau rogan josh + riz ou nan + gulab jamun (dessert).
€ 29,95
Menu découverte 2 personnes
Entrée: indian mixed / plats: poulet korma et viande d'agneau buhna / accompagnements: légumes mixte curry - riz pullao parfumé et nan / dessert: gulab jaman.
€ 62,50
Végétarian menu 1pers
Entrée: onion bhaji plat, légumes biryani ou sag panir, dessert : gulab jaman.
€ 25,95
Végétarian menu 2pers
Entrée: plats indiens végétariens: légumes byriani et tarka dal / accompagnement: légumes mixte curry / dessert: gulab jaman.
€ 51,95
Potages, soupes
Mulligatawny soupe
Potage aux lentilles, citron et coriandre fraîche.
€ 5,00
Kashmiri soupe
Potage au poulet, gingembre, aromates et coriandre.
€ 5,00
Entrées chaudes
Tandoori chicken
Cuisses de poulet marinées et grillées dans le tandoor.
€ 6,50
Tandoori scampi
Scampis marinés et grillés dans le four d'argile.
€ 9,50
Poulet tikka
Dés de poulet marinés et grillés au tandoor.
€ 7,00
Samoussas de viande
Triangles feuilletés à la viande.
€ 6,00
Samoussas de légumes
Triangles feuilletés aux légumes.
€ 6,00
Crabe malabar
Emincé de crabe et de crevettes au safran & noix de coco.
€ 7,95
Bothi kebab
Dés d'agneau marinés et grillés dans le tandoori.
€ 7,95
Mixte indien
Assortiment de quatre entrées: samoussa, bothi kebab, poulet tikka & crabe malabar.
€ 10,50
Poulet chat
Dés de poulet dans une sauce aigre légèrement épicée.
€ 8,00
Sheek kebab
Brochette de hachis de boeuf et épices et grillée au tandoori.
€ 7,00
Crevettes pathia & purée
Crevettes roses parfumées dans un pain indien.
€ 8,95
Crevettes butterfly
Beignets croustillants de scampis.
€ 8,95
Oignon bhaji
Petits pâtés d'oignons et lentilles parfumés au safran et épices.
€ 6,00
Entrées froides
Sri lanka salade
Salade tropicale au crabe, crevettes roses, ananas, gingembre et douces épices.
€ 7,95
Spécialités du chef
Tandoori grill mixte
Assortiment de grillades au tandoori: poulet tikka, poulet tandoori, bothi kebab, sheek kebab et scampis tandoori, servi avec un curry de légumes et naan.
€ 24,95
Poulet gingembre
Dés de poulet parfumés au gingembre, ail, épices et coriandre, assez épicé.
€ 14,95
Poulet tikka jailfrezi
Dés de poulet dans une sauce aux piments verts, très piquant.
€ 13,95
Inde Est spéciale
Poisson du golfe du bengale avec dés de pommes de terre dans une sauce curry.
€ 15,95
Poisson makni
Saumon rose à la vapeur et nappé d'une douce sauce parfumée aux algues marines.
€ 15,50
Scampi pathia
Scampis dans une sauce aigre-douce, moyennement épicés.
€ 15,50
Kashmiri cailles
Cailles grillées au tandoori, servies dans une sauce crème aux amandes, doux.
€ 16,95
Spécialités tandoori
Moyennement épicé, mariné dans du yaourt & épices et grillé dans le four d'argile traditionnel appelé le tandoor.
Tandoori poulet
Poulet grillé servi avec curry de légumes ou salade.
€ 14,95
Poulet tikka
Dés de poulet grillés servis avec curry de légumes ou salade.
€ 15,95
Bothi kebab
Dés d'agneau grillés servis avec curry de légumes ou salade.
€ 16,95
Tandoori scampis
Scampis grillés, servis avec un curry de légumes ou salade.
€ 18,95
Spécialités tandoori et sauce
Très doux (plus épicée sur demande).
Poulet tikka makanwala (poulet au beurre)
Dés de poulet grillés sur les braises du tandoori, sautés au beurre, crème et épices.
€ 14,95
Poulet tikka massala
Dés de poulet grillés au tandoor, cuits dans sauce crème délicatement parfumée.
€ 14,95
Viande d'agneau tikka massala
Dés d'agneau grillés au tandoor, cuits dans sauce crème délicatement parfumée.
€ 15,95
Tandoori scampi massala
Grillés au tandoor, cuits dans une sauce crème servie avec des légumes.
€ 17,50
Tandoori spécial biryani
Moyennement épicé grillé au tandoor, cuit avec riz, amandes et pistaches et servi avec curry de légumes.
Poulet tikka biryani
Dés de poulet.
€ 15,50
Lamb tikka biryani
Dés d'agneau.
€ 16,50
Tandoori scampi biryani
€ 17,95
Pasanda
Cuit dans une sauce avec amandes et trait de vin rouge, doux.
Poulet
Dés de poulet.
€ 13,50
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,95
Scampi
€ 15,50
Kharhaï
Sauté avec épices orientales, poivrons & oignons, moyennement épicé.
Poulet
Dés de poulet.
€ 14,00
Agneau
Dés d'agneau.
€ 15,00
Scampi kharhaï
€ 16,50
Jalfrezi
Grillé dans le tandoor, sauce aux piments verts et épices, très piquant.
Poulet
€ 13,95
Agneau
€ 14,95
Scampi
€ 15,95
Poisson
€ 15,95
Moghol shahi korma
Plat des rois moghols : crème, noix de coco, raisins secs et yaourt. Très doux.
Poulet
Dés de poulet.
€ 14,00
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,50
Scampi shahi korma
€ 15,50
Cachemire
Crème, noix de coco, amandes, raisins et fruits. Doux.
Poulet
Dés de poulet.
€ 14,00
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,50
Scampi cachemire
€ 15,50
Bhouna
Coriandre fraîche, tomates et épices. Moyennement épicé.
Poulet
Dés de poulet.
€ 12,95
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 13,95
Scampi bhouna
€ 14,95
Dhansak
Lentilles, jus de citron, ananas, moyennement épicé.
Poulet
Dés de poulet.
€ 13,50
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,50
Scampi dhansak
€ 15,50
Rogan josh
Coulis de tomates, coriandre & épices. Moyennement épicé.
Poulet
Dés de poulet.
€ 13,50
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,00
Scampi rogan josh
€ 15,00
Curry
Parfumé au curry traditionnel de l'inde. Moyennement piquant.
Poulet
Dés de poulet.
€ 12,95
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 13,95
Scampi curry
€ 14,95
Saumon curry
€ 14,95
Madras
Parfumé au curry de madras. Très piquant.
Poulet
Dés de poulet.
€ 13,50
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,50
Scampis madras
€ 15,50
Poisson indien
€ 15,50
Vindaloo
Plat traditionnel de l'inde portugaise. Très très piquant.
Poulet
Dés de poulet.
€ 13,50
Viande d'agneau
Dés d'agneau.
€ 14,50
Scampi vindaloo
€ 15,50
Poisson indien
Poisson du Golfe du Bengale.
€ 15,50
Palak
Cuit avec des épinards et épices orientales, moyennement piquant.
Poulet
€ 13,95
Agneau
€ 14,95
Plats végétariens
Tous nos plats de légumes sont servis comme accompagnement sauf n° 64 & 65.
Légumes biryani
Riz sauté aux légumes frais parfumé aux épices, raisins secs, noix de coco, accompagné d'un petit curry de légumes fried rice with spices, raisins, coconut & veg. curry.
€ 14,50
Sag bhaji
Préparation d'épinards frais parfumés aux épices.
€ 10,50
Sag aloo
Epinards en branches avec pommes de terre.
€ 10,50
Sag panir
Epinards frais avec fromage indien.
€ 11,95
Mix de légumes curry
Légumes au curry légèrement piquant.
€ 10,95
Légumes bhaji mix
Légumes sautés medium spicy.
€ 10,95
Mix végétarien madras
Légumes aromatisés aux épices, en sauce.
€ 11,50
Mix végétarien korma
Légumes aromatisés aux épices, en sauce.
€ 12,50
Bombay aloo
Pommes de terre délicatement épicées.
€ 9,95
Mattar panir
Fromage frais fait maison, sauté avec petits pois.
€ 11,95
Chana dal
Pois chiches parfumés aux épices indiennes, moyennement épicé.
€ 10,50
Bhindi bhaji
Douces ocras sautées avec oignons, légèrement épicé.
€ 11,95
Champignons bhaji
Champignons sautés, parfumés aux épices orientales.
€ 10,95
Chou-fleur bhaji
Bouquets de chou-fleur sautés avec épices.
€ 10,95
Aloo gobi
Pommes de terre avec chou-fleur. Légèrement épicé.
€ 10,95
Tarka dal
Lentilles étuvées avec oignons, ail et gingembre. Epicé.
€ 10,50
Brinjal bhaji
Aubergines sautées avec épices orientales.
€ 11,50
Pain indien
Naan
Galette de pain frais et chaud, cuit dans le tandoori.
€ 3,50
Naan à l'ail
Galette de pain à l'ail frais, cuite au tandoor.
€ 4,00
Naan au fromage
Galette de pain au fromage cuite au tandoor.
€ 4,50
Kulcha naan
Galette de pain avec oignons, pommes de terre, oeuf et coriandre.
€ 4,50
Kima naan
Pain frais farci d'agneau émincé et aromates, cuit au tandoor.
€ 5,00
Peshwari naan
Galette de pain farcie de fruits secs, cuite au tandoor.
€ 5,00
Paratha
Galette de froment cuite à la poêle.
€ 4,50
Paratha fourré aux légumes
Galette de pain farcie de légumes.
€ 5,00
Chapati
Galette de maïs.
€ 3,00
Roti tandoori
Galette de pain de farine complète cuite au tandoor.
€ 3,00
Riz
Riz pulao
Riz basmati safrané et délicatement parfumé.
€ 3,00
Riz sauté
Riz basmati sauté aux oignons, oeuf et petits pois.
€ 4,00
Riz champignon
Riz basmati sauté aux oignons et champignons.
€ 5,00
Salade
Raïta
Salade de concombres, oignons, tomates au yaourt et épices.
€ 4,00
Salade mixte
€ 4,50
Scampi tandoori salade
€ 15,50
Poulet tikka salade
€ 14,50
Desserts
Un grand éventail de desserts, glaces et sorbets peut vous être proposé sur simple demande.
