Moyennement épicé, mariné dans du yaourt & épices et grillé dans le four d'argile traditionnel appelé le tandoor.
Très doux (plus épicée sur demande).
Moyennement épicé grillé au tandoor, cuit avec riz, amandes et pistaches et servi avec curry de légumes.
Cuit dans une sauce avec amandes et trait de vin rouge, doux.
Sauté avec épices orientales, poivrons & oignons, moyennement épicé.
Grillé dans le tandoor, sauce aux piments verts et épices, très piquant.
Plat des rois moghols : crème, noix de coco, raisins secs et yaourt. Très doux.
Crème, noix de coco, amandes, raisins et fruits. Doux.
Coriandre fraîche, tomates et épices. Moyennement épicé.
Lentilles, jus de citron, ananas, moyennement épicé.
Coulis de tomates, coriandre & épices. Moyennement épicé.
Parfumé au curry traditionnel de l'inde. Moyennement piquant.
Parfumé au curry de madras. Très piquant.
Plat traditionnel de l'inde portugaise. Très très piquant.
Cuit avec des épinards et épices orientales, moyennement piquant.
Tous nos plats de légumes sont servis comme accompagnement sauf n° 64 & 65.
Un grand éventail de desserts, glaces et sorbets peut vous être proposé sur simple demande.
Saint-Josse-ten-Noode